Las diez noticias más populares del año en el ámbito hotelero
Las diez noticias más populares del año en el ámbito hotelero
Inversión, patrimonio, grandes marcas y proyectos singulares concentraron el mayor interés de los lectores en 2025
Parador de Sigüenza. Fuente: Adobe Stock.
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En 2025, las noticias más leídas del ámbito de hoteles y alojamientos en HOSTELTUR se concentraron en hechos concretos: reformas integrales, aperturas singulares, inversiones cuantificadas y operaciones sobre activos reconocibles. El interés se activó allí donde el cambio se materializó en obras, adquisiciones o nuevas explotaciones hoteleras. El ranking estuvo dominado por hoteles históricos renovados, la entrada de nuevos actores en el mercado, grandes proyectos turísticos y movimientos de gestión en activos de alto valor simbólico o económico.
Para cerrar el año reunimos las diez noticias que concentraron mayor atención, entre los lectores, a lo largo del año, reflejando los movimientos más relevantes registrados en el sector durante 2025.
Diez millones después, el Parador de Sigüenza reabrió renovado
El Parador de Sigüenza volvió a abrir sus puertas en mayo tras una intervención de gran calado que supuso una inversión de 10 millones de euros en uno de los establecimientos más representativos de la red pública.
Ubicado en un castillo del siglo XII sobre restos de una antigua alcazaba árabe y operativo como Parador desde 1978, el inmueble fue objeto de un ambicioso proyecto de modernización coincidiendo con la estrategia de renovación de la compañía de cara a su centenario.
La actuación se integró en el plan histórico de inversión de 250 millones de euros destinado a renovar más de la mitad de la Red en un periodo de cinco años. De ese total, 8,3 millones fueron aportados por Paradores, mientras que 1,8 millones procedieron de Turespaña, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, dada la condición de Bien de Interés Cultural del edificio.
Ikea irrumpió en el negocio hotelero en España con su primera apertura en Canarias
Ikea debutó también en mayo como propietario hotelero en España con la apertura de Las Dunas de Santa Catalina Boutique House, un hotel boutique de dos estrellas situado en Las Palmas de Gran Canaria, a escasos minutos de la Playa de Las Alcaravaneras.
El establecimiento marcó la entrada directa de la multinacional sueca en el sector hotelero español, una operación que se articuló a través de Sarton Canarias, la sociedad instrumental del grupo en el archipiélago, desde la que Ikea canalizó esta primera inversión.
El hotel se concibió como un activo independiente del universo estético de la marca, alejándose deliberadamente de los códigos visuales que caracterizan a sus tiendas y a su histórico hotel en Suecia. Junto a esta primera apertura, la compañía dejó definida una segunda ubicación en proyecto en el barrio de Ciudad Jardín, también en Las Palmas, donde previó la transformación de dos chalés contiguos en un conjunto de 21 habitaciones.
Cuba dio un giro en su modelo turístico al arrendar hoteles estatales a cadenas internacionales
En octubre, Cuba decidió modificar de forma sustancial el modelo de gestión de su planta hotelera estatal al abrir la puerta al arrendamiento de hoteles públicos a cadenas internacionales, un paso que rompió con el esquema vigente hasta entonces, basado exclusivamente en contratos de gestión.
La primera cadena en incorporarse a esta nueva fórmula fue Iberostar, con uno de sus establecimientos en Varadero. La medida supuso un cambio relevante en un sistema en el que el Estado, a través del Ministerio de Turismo y del conglomerado empresarial GAESA, controlaba directamente la actividad hotelera.
Con el arrendamiento, las cadenas pasaron a disponer de mayor autonomía operativa, incluyendo capacidad de decisión sobre inversiones, gestión interna y condiciones laborales, aspectos hasta entonces sujetos a una regulación estatal muy restrictiva.
El movimiento se enmarcó en el contexto de reformas estructurales anunciadas por el Gobierno cubano para tratar de reactivar el turismo, uno de los principales motores económicos del país, en un momento de fuerte deterioro del sector. La iniciativa se planteó como una experiencia piloto, con negociaciones individualizadas y sin un marco común de condiciones.
Rusia volcó más de 2.100 millones en nueva planta hotelera
Rusia puso en marcha un ambicioso programa de inversión en el que se invertirá más de 2.100 millones de dólares para la construcción de nuevos establecimientos hoteleros en distintas regiones del país. La iniciativa estuvo liderada por el banco público Sberbank, en el marco del programa estatal "Turismo y hotelería", orientado a reforzar la infraestructura turística nacional.
El plan incluye la aprobación de 66 acuerdos de financiación que permitieron el desarrollo de 9.012 nuevas habitaciones, con especial concentración en regiones como Krasnodar, en la costa del mar Negro; Carelia, en la frontera con Finlandia; y Altái, en el centro del país.
El objetivo declarado es reforzar la capacidad alojativa en un contexto marcado por el descenso del turismo internacional y por el aumento de la demanda doméstica, derivado de las restricciones a los viajes al extranjero y del encarecimiento de los desplazamientos fuera del país.
Un palacio del siglo XV se transformó en hotel boutique de lujo en el corazón de Sevilla
En marzo, Sevilla sumó un nuevo establecimiento de alta gama con la apertura de La Casa del Limonero, un hotel boutique de lujo ubicado en una casa-palacio del siglo XV en el barrio de Santa Cruz. El proyecto se materializó tras una reforma de envergadura que respetó la estructura y los elementos patrimoniales del inmueble, integrándolos en un concepto de alojamiento exclusivo y de pequeña escala.
El hotel se configuró con 14 habitaciones distribuidas en tres plantas, concebidas como espacios singulares con identidad propia. Entre los espacios comunes destacaron el patio central con arcos mudéjares, el jardín con limoneros y naranjos que da nombre al establecimiento, una piscina privada, hammam y una azotea con vistas al casco histórico. La gestión del hotel quedó en manos de Martina Cam, profesional con amplia trayectoria en el segmento del lujo en Sevilla.
La apertura reforzó la presencia del lujo boutique vinculado al patrimonio histórico en el centro de la capital hispalense, incorporando un activo singular al mapa hotelero de la ciudad.
El Parador de Nerja afronta una reforma integral de 30 millones que obligó a su cierre
El Parador de Nerja, uno de los diez establecimientos con mayor volumen de facturación de la red pública, inició en 2025 el proceso previo a una reforma integral valorada en 30 millones de euros, una intervención de gran envergadura que conllevó el cierre temporal del hotel durante un periodo estimado de dos años.
El establecimiento, inaugurado en 1965 y considerado uno de los más emblemáticos de la cadena, cesó su actividad como paso previo a la adjudicación y ejecución de las obras.
El proyecto se integró en el plan de renovación de Paradores de cara a su centenario, una estrategia que contempla la modernización de más de la mitad de la Red mediante una inversión histórica superior a los 250 millones de euros, manteniendo el equilibrio entre conservación patrimonial, accesibilidad y actualización de estándares operativos.
Mazabi reforzó su cartera hotelera con la compra de un activo de lujo en San Sebastián
Mazabi cerró en junio la adquisición de un hotel de lujo en Monte Igueldo, en San Sebastián, una operación con la que elevó a 17 activos su cartera hotelera, turística y corporativa, valorada en más de 400 millones de euros. El establecimiento pasó a ser gestionado por Luze Hoteles bajo la denominación Luze Boutique San Sebastián.
La compra del hotel, que ha sido reformado de manera integral, se enmarcó en la estrategia de Mazabi de creación de valor en activos ubicados en enclaves estratégicos, combinando inversión, reposicionamiento y gestión especializada.
Los hoteles de Messi se integraron en la marca de lujo The Meliá Collection
Meliá Hotels International y MiM formalizaron en octubre una alianza mediante la cual la hotelera española pasó a gestionar los seis establecimientos propiedad de Leo Messi, que se incorporaron al portfolio de The Meliá Collection en régimen de alquiler. El acuerdo supuso la entrada de estos activos boutique en la marca de lujo de hoteles singulares del grupo.
The Meliá Collection, que contaba ya con más de una veintena de establecimientos abiertos o en proyecto en distintos países, se consolida así como un paraguas para hoteles independientes con personalidad diferenciada.
La integración de los hoteles de Messi en la marca de lujo de Meliá representa uno de los movimientos más singulares del año en el segmento boutique de alta gama, al unir una cartera de activos con fuerte identidad propia a la estructura de gestión de uno de los grandes grupos hoteleros internacionales.
Avilés inició la transformación del Palacio Josefina Balsera en su primer hotel Gran Lujo
Las obras de rehabilitación del Palacio Josefina Balsera, uno de los inmuebles más emblemáticos de Avilés, se pusieron en marcha en 2025 con el objetivo de convertirlo en el primer hotel 5 estrellas Gran Lujo de Asturias y del norte peninsular.
El proyecto liderado por el empresario asturiano Fernando Artime, propietario del Gran Hotel Brillante, con una inversión de cinco millones de euros destinada tanto a la adquisición del inmueble como a su desarrollo integral.
El nuevo establecimiento se plantea sobre una superficie de 2.000 metros cuadrados, distribuida en tres plantas, con 21 habitaciones, de las cuales diez se configuraron como suites. El proyecto arquitectónico, firmado por Rocío Díaz, y el diseño de interiores, a cargo de Galánysobrini, respetarán la singularidad del palacio, incorporando elementos como una escalera de mármol, zonas ajardinadas y espacios exteriores destinados a eventos.
Sevilla dio luz verde a un macrocomplejo hotelero y de ocio con una inversión de 100 M €
Las autoridades locales dieron en marzo el visto bueno inicial a un macrocomplejo hotelero y de ocio en el área metropolitana de Sevilla, un proyecto impulsado por inversión extranjera que arrancó con una inversión de 100 millones de euros y la adquisición de un terreno de 12 hectáreas en el municipio de Bormujos, a unos siete kilómetros del centro de la capital hispalense.
El desarrollo, denominado Lagoon City Sevilla, promovido por el grupo rumano Forty Management junto a Crystal Lagoons y recibió el respaldo institucional para avanzar en su tramitación urbanística. La iniciativa se planteó como un proyecto de uso mixto articulado en torno a una gran laguna artificial con playas, con acceso de pago al público.
El complejo integrará en su diseño hoteles, apartahoteles, espacios comerciales y de ocio, además de un paseo marítimo interior, restaurantes, un centro de eventos y zonas recreativas. Entre los activos previstos figuró un hotel de lujo de 200 habitaciones, acompañado de tres torres de apartahoteles, dentro de un modelo ya desarrollado por el grupo en otras ciudades europeas.
https://www.reportur.com/estados-unidos/2025/12/23/riviera-maya-proyectan-casi-mil-cuartos-pese-a-la-sobreoferta/
El proyecto Hotel Terraesmeralda contempla cerca de mil cuartos con un plan de mitigación ambiental a 20 años. Se planea que la construcción inicie a mediados de 2026 dentro del complejo conocido como Punta Maroma en la Riviera Maya, a 2.3 km desde la carretera federal 307, en plena contracción de la demanda en el destino, y entre evidencias de sobreoferta de camas.
El hotel se ubicará en una superficie total de 11.85 hectáreas, con playa de aproximadamente 450 metros, con vista hacia la isla de Cozumel. Allí se levantarán 10 edificios que albergarán un total de 954 habitaciones de hotel, según Sipse.
El proyecto tendrá un “destination spa”, salón de eventos, gimnasio, áreas comerciales, canchas de tenis y un total de ocho albercas para adultos y niños. La obra contempla 802 estacionamientos.
Para poder desarrollarse, el proyecto solicita el cambio de uso de suelo en 4.75 hectáreas de terrenos forestales, donde actualmente existe vegetación secundaria arbórea de selva mediana subcaducifolia.
Como lo informó REPORTUR.mx, de acuerdo con la Manifestación de Impacto Ambiental (MIA) de abril, la sociedad promotora esperaba la aprobación para construir 954 cuartos de hotel en un predio de 2.5 hectáreas. (Playa del Carmen: golpe letal a un proyecto hotelero de mil cuartos).
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) señaló en su momento, en la resolución que la sociedad mercantil Terraesmeralda desistió en ese momento de continuar con el trámite de obtención de permisos federales, iniciado en julio de 2022.
El polo emergente ha incorporado 2,000 nuevas habitaciones
https://www.arecoa.com/aeropuertos/2025/12/23/boom-hotelero-de-miches-dispara-demanda-de-vuelos-a-punta-cana/
El Aeropuerto de Punta Cana marca un nuevo hito en la aviación regional al registrar 896 vuelos en una sola semana, la cifra más alta a nivel operacional, reafirmando su posición como el aeropuerto de mayor dinamismo del país.
Con la cifra, el aeropuerto supera significativamente el desempeño registrado en 2024, año en el que se alcanzaron 771 vuelos semanales, marcando un crecimiento interanual de 125 operaciones aéreas, reflejo del crecimiento sostenido de la demanda y de la capacidad operativa del aeropuerto para responder con eficiencia frente a una alta intensidad aérea.
El crecimiento responde a la consolidación de Punta Cana como el principal destino turístico del Caribe, así como al desarrollo sostenido del sector hotelero y a la diversificación de la oferta turística. En particular, la expansión de polos emergentes como Miches, donde durante este año 2025 se han incorporado más de 2,000 nuevas habitaciones hoteleras, impulsando una mayor demanda de transporte aéreo, lo que ha motivado a las aerolíneas a incrementar frecuencias y desarrollar nuevas rutas hacia la región, según comunicado de Grupo Puntacana.
Este contexto ha incentivado una expansión gradual y sostenida de las operaciones del Aeropuerto de Punta Cana. A su vez, el incremento en la frecuencia de vuelos y la incorporación de nuevos destinos directos se traduce en una experiencia más eficiente para los pasajeros, al ofrecer mayores opciones de conectividad, menos escalas y tiempos de viaje más optimizados para quienes eligen Punta Cana como puerta de entrada al país.
El nuevo récord no solo confirma la solidez operativa del Aeropuerto de Punta Cana, sino que consolida su liderazgo frente a otras terminales del país y de la región, posicionándolo como un referente en eficiencia, conectividad y visión estratégica.
Dicho resultado evidencia la capacidad del aeropuerto para acompañar la evolución del turismo y adaptarse a las exigencias de una industria aérea en permanente transformación, manteniendo altos estándares de eficiencia, conectividad y seguridad, así como un enfoque continuo en la mejora de la experiencia del pasajero.
Lanzarote: "El sobreturismo se combate con datos, planificación y priorización del interés general"
Estas islas "no quieren seguir creciendo en volumen, sino mejorar la experiencia turística, el retorno social y el respeto al territorio"
El presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, durante su intervención en la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, celebrada el 28 de noviembre en Los Jameos del Agua. Fuente: SPEL- Turismo de Lanzarote.
https://www.hosteltur.com/173398_lanzarote-el-sobreturismo-se-combate-con-datos-planificacion-y-priorizacion-del-interes-general.
Lanzarote fue pionera, en 1995, en la introducción del concepto de sostenibilidad aplicado al turismo, gracias a la adopción de la primera Carta Mundial de Turismo Sostenible. Treinta años después, la isla vuelve a marcar el camino para avanzar en ese compromiso. En la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, celebrada en la isla a finales de noviembre, renovó esa adhesión con un nuevo documento: la Carta +30, la hoja de ruta para los próximos años. Una decisión que obedece al convencimiento de que "el destino turístico no puede desarrollarse al margen del territorio, de la cultura ni de la comunidad que lo habita", afirma el presidente del Cabildo de Lanzarote y La Graciosa y consejero de Turismo Oswaldo Betancort. Se muestra partidario de abrir un debate sobre los límites a la llegada de visitantes: "No solo es necesario, es imprescindible. Hablar de límites no es ir contra el turismo, es protegerlo".
Lanzarote acaba de actualizar la Carta Mundial de Turismo Sostenible, que se adoptó por primera vez en 1995. Cuando apenas se hablaba de sostenibilidad, la isla dio un paso decisivo al aplicar el concepto de sostenibilidad al turismo. ¿Qué ha supuesto esta apuesta para la isla?
Ha supuesto, y sigue suponiendo, una auténtica declaración de principios. En 1995, Lanzarote entendió algo que hoy es evidente: que el destino turístico no puede desarrollarse al margen del territorio, de la cultura ni de la comunidad que lo habita. Aquella decisión nos permitió anticiparnos a debates que ahora son globales y construir un modelo propio, reconocido internacionalmente, basado en el respeto al paisaje, en la ordenación del crecimiento y en el equilibrio entre actividad económica y protección ambiental.
La Carta no fue un gesto simbólico; fue una herramienta para decidir cómo queríamos crecer y, sobre todo, cómo no queríamos hacerlo
¿Qué pasos han ido dando en estos años en Lanzarote para poner en marcha ese compromiso?
Han sido pasos firmes, continuados y, en muchos casos, valientes. Desde la protección del territorio y la planificación urbanística hasta la integración de la sostenibilidad en la promoción turística, en la gestión de los centros de arte, cultura y turismo o en políticas clave como la movilidad, el agua o la energía. En Lanzarote, la sostenibilidad nunca se ha entendido como un eslogan, sino como una visión transversal que exige coherencia, constancia y decisiones a largo plazo, incluso cuando no son las más fáciles de tomar.
¿Considera que la Carta Mundial de Turismo Sostenible ha conseguido generar una mayor concienciación, tanto a nivel nacional como internacional?
Sin duda. La Carta situó a Lanzarote en el mapa internacional como un laboratorio de ideas y como un territorio comprometido con un modelo turístico responsable. Ha inspirado a otros destinos y ha contribuido a generar una mayor conciencia sobre la necesidad de equilibrar desarrollo turístico, bienestar social y protección ambiental. Lanzarote ha sido referente porque no se limitó a firmar un documento, sino que lo llevó a la práctica.
Treinta años después, a nivel general, ¿hemos avanzado mucho? ¿Estamos más comprometidos?
Hemos avanzado mucho en conocimiento y en discurso, pero no siempre al mismo ritmo en la acción. Hoy conocemos mejor los impactos del turismo, el cambio climático y los límites del territorio, y ese conocimiento nos obliga a actuar con mayor responsabilidad. La Carta +30 nace precisamente para recordarnos que no basta con identificar los problemas: hay que afrontarlos con gobernanza, con decisiones valientes y con compromiso real.
De nuevo, Lanzarote vuelve a marcar el camino al promover la Carta +30, la hoja de ruta para los próximos años, con 11 nuevos principios. ¿Cree que ahora estamos más preparados para asumirlos y aplicarlos?
Estamos más preparados en términos de conciencia, herramientas y datos, pero el gran reto sigue siendo la voluntad. La Carta +30 introduce principios como la regeneración, la justicia social, la innovación o el reconocimiento de los límites, conceptos que hoy forman parte del debate internacional y que encajan plenamente con el ADN de Lanzarote. El desafío será convertir esos principios en políticas públicas, normas claras y una gestión rigurosa del destino.
Entre esos principios se habla de “limitar el sobreturismo y sus efectos perniciosos”. Desde la gestión, ¿qué medidas concretas se pueden implementar?
La primera medida es planificar y ordenar. Controlar la capacidad de carga, regular las plazas alojativas, actuar sobre la vivienda vacacional, diversificar la oferta y redistribuir flujos. Pero también es clave medir, evaluar y corregir.
El sobreturismo no se combate solo con discursos: se combate con datos, planificación y decisiones que prioricen el interés general y la calidad de vida de la población residente
El documento se propone establecer “códigos de conducta, instrumentos y marcos proactivos” para asegurar la sostenibilidad del turismo. ¿Cómo lograrlo de forma coordinada entre destinos?
A través de la cooperación y del compromiso compartido. Los destinos no pueden competir únicamente en volumen, deben colaborar en valores. La Carta +30 es una invitación a crear alianzas, a compartir buenas prácticas y a establecer estándares comunes que permitan avanzar hacia un turismo más responsable, medible y evaluable. La coordinación institucional y la implicación del sector privado son esenciales.
En ese equilibrio, muchos destinos sitúan ahora al residente en el centro de la estrategia turística. ¿Cómo se trabaja este desafío en Lanzarote?
En Lanzarote tenemos claro que sin bienestar social no hay turismo sostenible. El residente no puede sentirse desplazado ni ajeno al modelo turístico. Por eso trabajamos para que el turismo genere oportunidades reales, empleo de calidad y servicios, y no tensiones. Escuchar a la ciudadanía, planificar con criterios sociales y proteger el acceso a la vivienda son líneas prioritarias de nuestra acción política.
En la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible, usted anunció que en enero presentarán un avance del Plan Insular de Ordenación de Lanzarote. ¿Cuáles serán sus ejes principales?
Será un plan basado en la contención, la ordenación y la sostenibilidad. Apostará por proteger el territorio, ordenar los usos, garantizar servicios públicos adecuados y definir con claridad el modelo de isla que queremos para las próximas décadas. No se trata solo de crecer, sino de hacerlo bien, con coherencia y pensando en las futuras generaciones.
Han retirado del mercado más de 150 viviendas vacacionales y apuestan por no crecer en camas, sino en calidad. ¿Cómo plantean ahora la gestión del destino?
Con un enfoque muy claro: calidad frente a cantidad. Lanzarote y La Graciosa no quieren seguir creciendo en volumen, sino mejorar la experiencia turística, el retorno social y el respeto al territorio. Eso implica regular, ordenar y apostar por un turismo que valore la singularidad de la isla, su cultura y su paisaje, y que contribuya de forma real al desarrollo sostenible.
¿Cree necesario abordar un debate sobre los límites a la llegada de visitantes?
No solo es necesario, es imprescindible. Hablar de límites no es ir contra el turismo, es protegerlo. Lanzarote tiene límites físicos, ambientales y sociales, y reconocerlos es un acto de responsabilidad. El verdadero debate no es cuántos visitantes llegan, sino cómo llegan, para qué y con qué impacto. Y ese debate debemos afrontarlo con rigor, serenidad y visión de futuro.
DUHC&S | Consultoría Estratégica en Hotelería y Hospitality |
